Naujausi įrašai

• 

  Kaip teisingai rinkti žoleles ir kitus augalus?

  Kategorija: Naudingos vaistažolės ir augalai

  1313 Peržiūros 0 Patiko

  Rūpinkimės gamta: rinkime naudingas gamtos gėrybes, nedarydami žalos gamtai.  

  Skaityti daugiau
• 

  Fermentuotos pušų spyglių arbatos receptas

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  19105 Peržiūros 4 Patiko

  Dažnai galvojame, kad didžiąją dalį gamtos teikiamų gėrybių, iš kurių galime pasigaminti arbatą šaltiems rudens ir žiemos vakarams, reikia spėti prisirinkti šiltuoju metų laiku. 

  Skaityti daugiau
• 

  Apelsinų cukatų receptas

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  4971 Peržiūros 0 Patiko

  Daugelis iš mūsų pripratę saldumynus pirkti prekybos vietose ir vaisių cukatai - ne išimtis. Tačiau vargu, ar toliau pirktumėte juos, jeigu žinotumėte, kaip paprasta ir greita juos pasigaminti namuose. Be to, nenuginčijamas pliusas, kad gamindami patys Jūs tiksliai žinosite pasigamintų saldėsių sudėtį ir neteks abejoti dėl kenksmingų priedų, be kurių neapsieina dauguma gamintojų. Aš pats visuomet stengiuosi rinktis sveikas, be pridėtinių cukrų saldumynų alternatyvas, bet šaltais žiemos...

  Skaityti daugiau
• 

  Mandarinų pastilė

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  2758 Peržiūros 1 Patiko

  Dalinuosi idėja, kur galima panaudoti po švenčių likusius mandarinus, kad netektų jų išmesti, o taip pat receptas pravers mandarinų gerbėjams.

  Skaityti daugiau
• 

  Kam reikalingas plonas tinklelis maisto džiovyklei?

  Kategorija: Patarimai apie maisto džiovykles

  944 Peržiūros 0 Patiko

  Dažnai sulaukiu klausimų: Kam reikalingi ploni tinkleliai? Kokia jų nauda? Kokius vaisius ir maisto produktus ant jų džiovinti? Pirmiausia, visuomet atsakau, kad aš pats ant jų džiovinu viską ir patogaus džiovinimo be šių padėkliukų neįsivaizduoju, bet maisto džiovyklės ploni tinkleliai (tinkliniai padėkliukai / lakštai) labiausiai pagelbėja ir yra skirti džiovinti kelių tipų produktams. Lipniems maisto produktams Pirmiausia, jie puikiai tinkami džiovinti lipniems, sultingiems...

  Skaityti daugiau
• 

  Kaip teisingai laikyti džiovintus vaisius, uogas, daržoves ir grybus

  Kategorija: Patarimai apie maisto džiovykles

  4062 Peržiūros 1 Patiko

  Vasarą ir rudenį džioviname, kad žiemą galėtume mėgautis savo užaugintomis ar surinktomis gėrybėmis – vaisiais, daržovėmis, uogomis, žolelėmis, grybais. Tačiau pats džiovinimas – tik pusė darbo. Jei norime, kad skonis, kvapas ir maistinės medžiagos išliktų kuo ilgiau, labai svarbu žinoti, kaip ir kur teisingai laikyti džiovintus produktus. Atsakymus ir kelis praktiškus patarimus rasite šiame įraše.

  Skaityti daugiau
• 

  Šaldyti, konservuoti ar džiovinti – kurį būdą pasirinkti?

  Kategorija: Patarimai apie maisto džiovykles

  1449 Peržiūros 0 Patiko

  Gamta jau įsibėgėjo džiugindama mus savo gėrybėmis – įvairiomis uogomis, daržovėmis, vaisiais, žolelėmis, grybais. Kol vieni iš mūsų dar tik ieško būdų, kaip padidinti savo derlių ir užauginti daugiau, kiti susiduria su kita dilema: kaip išsaugoti visą savo derlių. O ir pati gamta kartais būna nenuspėjama – juk ir Jums yra buvę, kad išėję grybauti į miškus grįžote su keliskart daugiau grybų, nei planavote surinkti? Be to, juk taip norisi skaniomis, natūraliomis ir nepraradusiomis savo...

  Skaityti daugiau
• 

  Maisto džiovyklė. Kaip išsirinkti tinkamiausią?

  Kategorija: Patarimai apie maisto džiovykles

  5059 Peržiūros 0 Patiko

  Vaisių džiovyklė Ezidri FD1000 Digital Akcija! -21,00 € Bazinė kaina 319,98 € -21,00 € Kaina 298,98 € Į krepšelį Kiek daug kartų vasaros sezono metu esame girdėję arba patys sakę žodžius: „Valgyk dabar, nes vėliau nebus!“. Tačiau tie, kurie jau turi ir naudoja maisto džiovyklę, žino – visko bus ir ne tik vasarą, bet ir ištisus metus. O jeigu apie džiovintuvo įsigijimą dar tik svarstote, galbūt Jums kyla klausimas, kaip išsirinkti...

  Skaityti daugiau
• 

  Persimonų džiovinimas ir persimonų desertų receptai

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  2517 Peržiūros 0 Patiko

  „Dievų vaisiumi“ vadinamas, savo ryškiai oranžine spalva išsiskiriantis persimonas – vienas populiariausių šaltojo sezono vaisių ir neveltui – persimonai yra daugelio mėgstami ne tik dėl savo saldaus skonio, bet ir dėl to, kad jie turtingi maistinėmis skaidulomis bei naudingais mikroelementais ir antioksidantais. Nors persimonai ir taip išsiskiria savo ryškiu skoniu, visuomet įdomu iš skanių vaisių atrasti ir pasigaminti ką nors įdomesnio prie kavos ar arbatos puodelio, tad šiandien siūlau...

  Skaityti daugiau
• 

  Moliūgų latės kava

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  2932 Peržiūros 0 Patiko

  Moliūgų latės kava (pasaulyje vadinama – pumpkin spice latte) – pati populiariausia šaltojo metų laiko kava pasaulyje, po truputį atrandanti savo gerbėjų ratą Lietuvoje. Jei dar neragavote arba ragavote tik kavinėje, siūliau šią rudens simboliu pasaulyje tampančią kavą nesunkiai pasigaminti savo namuose. Moliūgų latės kava Jums reikės: moliūgo kavos paprasto / augalinio pieno (nebūtina) cinamono malto imbiero gvazdikėlių muskato kvapniųjų pipirų kardamono *tikrai nėra būtina...

  Skaityti daugiau
• 

  Šaltalankių aliejus

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  4989 Peržiūros 1 Patiko

  Šaltalankiai – puikus pasirinkimas tiems, kas nori išnaudoti gamtos teikiamus lobius ir išsisaugoti vitaminus visiems metams!

  Skaityti daugiau
• 

  Svarainių sirupas ir svarainių džiovinimas

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  16636 Peržiūros 0 Patiko

  Sakoma, kad svarainių aromato nesupainiosi su jokiu kitu. O populiariausias patiekalas iš nuostabų kvapą turinčių svarainių – jų sirupas. Ir man, kaip ir daugeliui gaminančių šį sirupą, visuomet atrodė, kas čia sudėtingo – užpili pjaustytas svarainių skilteles cukrumi arba medumi, palaikai kelias dienas ir viskas – sirupas paruoštas. Ir tikrai negalvojau dalintis jokiu receptu, nes maniau, kad tai taip lengva ir visų, turinčių svarainius, sirupo gaminimo procesas yra toks pats. Bet šį rudenį...

  Skaityti daugiau