Persimonų džiovinimas – tai vienas iš būdų pasilepinti rudens teikiamais vitaminais. Šiame įraše dalinuosi keliais...
- maisto džiovyklėje pasirinkite 40-50°C temperatūrą ir džiovinkite apie 8-11 val. (priklausomai nuo cukinijų sultingumo / drėgmės ir temperatūros patalpoje, kurioje džiovinate).
Norint išsaugoti daugiau maistingųjų medžiagų, galite džiovinti žemesnėje temperatūroje (aš džiovinu 35°C temperatūroje), bet tuomet džiovinimo laikas pailgėja.
*nurodytas džiovinimo laikas ir temperatūra Ezidri FD1000 maisto džiovyklėje, džiovinant su kitomis maisto džiovyklėmis, laikas gali skirtis.
Cukinijų traškučius galite patiekti kartu su mėgstamu gaivinančiu gėrimu arba skanauti kaip sveiką bulvių traškučių pakaitalą.
Malonaus džiovinimo ir skanaus!
Jei „standartinis“ cukinijų traškučių receptas atrodo nuobodokas – išbandykite šiuos, įdomesnius traškučių skonius!
„Saldūs“ cukinijų traškučiai
Jums reikės:
• cukinijos
• trupučio medaus arba klevų sirupo
• cinamono
„Aštrūs“ cukinijų traškučiai
Jums reikės:
• cukinijos
• alyvuogių aliejaus (1–2 a. š.)
• paprikos miltelių (saldžiosios arba rūkytos)
• čili miltelių arba kajeno pipirų ir druskos (pagal norą)
Cukinijų traškučiai su sezamo sėklomis
Jums reikės:
• cukinijos
• šiek tiek sojos padažo (arba tiesiog druskos)
• sezamo sėklų
Visų traškučių gaminimo eiga tokia pati, kaip ir aukščiau aprašyto „standartinio“ varianto. Lieka tik išsirinkti ir pasigaminti!
Skanių džiovinimo atradimų!
Laikymas
Paruoštus traškučius laikykite hermetiškame inde vėsioje vietoje. Ilgesniam laikymui rekomenduoju saugoti džiovintas daržoves vakuuminiuose induose arba paprastuose stiklainiuose su vakuuminiais dangteliais.
Džiovyklės rekomendacija
Jei dar neturite džiovyklės arba galvojate pakeisti savo seną, puikus pasirinkimas – ši daržovių džiovyklė Ezidri FD1000. Ji puikiai tinka ne tik džiovinti daržovėms, bet ir kitiems vaisių ir daržovių džiovinimo projektams, taip pat džiovinti grybams, mėsai, žuviai ir žolelėms, gaminti pastilėms. Ezidri FD1000 užtikrina tolygų ir greitą džiovinimą, todėl Jūsų džiovinti vaisiai ir daržovės visada bus tobulos. Tai puiki investicija į sveikesnį ir skanesnį maistą Jūsų namuose! Pats naudoju ją jau ne pirmus metus ir labai rekomenduoju!
Tikiuosi, kad šie receptai įkvėps ir Jus išbandyti naujus skonius savo virtuvėje! Nepamirškite pasidalinti savo rezultatais ir įspūdžiais!
Realūs mūsų klientų atsiliepimai apie Ezidri iš Facebook'e ir Googl'e:
Džiovyklės pristatymas
Suprantame, kaip svarbu gauti užsakytą prekę kuo greičiau, ypač vaisių džiovyklę sezono metu, todėl džiovyklę Lietuvoje pristatome per 1-2 darbo dienas, jei ji užsakyta iki 10 val.
SUSIPAŽINTI SU VAISIŲ DŽIOVYKLE
