Mandarinų pastilė

Belaukiant ir prasidėjus žiemos šventėms, mandarinų kvapas pasklinda beveik kiekvienuose namuose, dauguma iš mūsų be šio vaisiaus neįsivaizduoja savo šventinio stalo. Ir nors mandarinuose iš tiesų yra daug naudingų medžiagų - vitaminų, mineralinių medžiagų, eterinių aliejų ir mineralinių druskų, daugelis iš mūsų perka juos dėl malonaus citrusinio skonio ir šventinės nuotaikos kūrimo.

Būtent dėl to kartais nusiperkame ar gauname jų dovanų daugiau, nei spėsime suvalgyti. Tad šiandien dalinuosi idėja, kur galima panaudoti po švenčių likusius mandarinus, kad netektų jų išmesti, o taip pat receptas pravers mandarinų gerbėjams.

Mandarinų pastilė

Jums reikės (2 pastilės lakštams):

600 gr mandarinų

300 gr obuolių

1/2 arbatinio šaukštelio cinamono

žiupsnelio vanilės

Gaminimas:

• - Nulupame mandarinus
• - Obuolius kepame orkaitėje 180°C laipsnių temperatūroje apie 40 minučių
• - Visus produktus sudedame į trintuvą (blenderį) ir viską sutriname iki vientisos masės

Džiovinimas:

Vaisių džiovyklė Ezidri FD1000 Digital

• Akcija!
• -21,00 €

Bazinė kaina 319,98 € -21,00 € Kaina 298,98 €

Į krepšelį

• - Maisto džiovyklės tvirtus padėkliukus, skirtus pastilei, patepame pasirinktu augaliniu aliejumi (kad po džiovinimo lengviau nusiimtų pagamintos pastilės) ir, pasidėję padėklą atokiau nuo džiovyklės pagrindo, supilame paruoštą vaisių tyrę ant padėkliuko.
• - Padėklus su tyre uždedame ant maisto džiovyklės ir džioviname 45°C temperatūroje apie 10-12 val. (nurodytas džiovinimo laikas džiovyklėje Ezidri FD1000, jei Jūsų maisto džiovyklė kito gamintojo/modelio, džiovinimo laikas gali skirtis). Norint išsaugoti daugiau maistingųjų medžiagų, galima džiovinti žemesnėje nei recepte nurodytoje temperatūroje, bet tuomet džiovinimo laikas prailgės.

Malonaus džiovinimo ir skanaus!

O ne tik mandarinų pastilės gaminimui, bet ir visų kitų maisto produktų džiovinimui rekomenduoju savo paties naudojamą Ezidri maisto džiovyklę, su kuria galite susipažinti čia: SUSIPAŽINK SU EZIDRI