Autorius:"Mark"

• 

  Persimonų džiovinimas ir persimonų desertų receptai

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  2517 Peržiūros 0 Patiko

  „Dievų vaisiumi“ vadinamas, savo ryškiai oranžine spalva išsiskiriantis persimonas – vienas populiariausių šaltojo sezono vaisių ir neveltui – persimonai yra daugelio mėgstami ne tik dėl savo saldaus skonio, bet ir dėl to, kad jie turtingi maistinėmis skaidulomis bei naudingais mikroelementais ir antioksidantais. Nors persimonai ir taip išsiskiria savo ryškiu skoniu, visuomet įdomu iš skanių vaisių atrasti ir pasigaminti ką nors įdomesnio prie kavos ar arbatos puodelio, tad šiandien siūlau...

  Skaityti daugiau
• 

  Moliūgų latės kava

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  2932 Peržiūros 0 Patiko

  Moliūgų latės kava (pasaulyje vadinama – pumpkin spice latte) – pati populiariausia šaltojo metų laiko kava pasaulyje, po truputį atrandanti savo gerbėjų ratą Lietuvoje. Jei dar neragavote arba ragavote tik kavinėje, siūliau šią rudens simboliu pasaulyje tampančią kavą nesunkiai pasigaminti savo namuose. Moliūgų latės kava Jums reikės: moliūgo kavos paprasto / augalinio pieno (nebūtina) cinamono malto imbiero gvazdikėlių muskato kvapniųjų pipirų kardamono *tikrai nėra būtina...

  Skaityti daugiau
• 

  Šaltalankių aliejus

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  4989 Peržiūros 1 Patiko

  Šaltalankiai – puikus pasirinkimas tiems, kas nori išnaudoti gamtos teikiamus lobius ir išsisaugoti vitaminus visiems metams!

  Skaityti daugiau
• 

  Svarainių sirupas ir svarainių džiovinimas

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  16636 Peržiūros 0 Patiko

  Sakoma, kad svarainių aromato nesupainiosi su jokiu kitu. O populiariausias patiekalas iš nuostabų kvapą turinčių svarainių – jų sirupas. Ir man, kaip ir daugeliui gaminančių šį sirupą, visuomet atrodė, kas čia sudėtingo – užpili pjaustytas svarainių skilteles cukrumi arba medumi, palaikai kelias dienas ir viskas – sirupas paruoštas. Ir tikrai negalvojau dalintis jokiu receptu, nes maniau, kad tai taip lengva ir visų, turinčių svarainius, sirupo gaminimo procesas yra toks pats. Bet šį rudenį...

  Skaityti daugiau
• 

  Arbūzų džiovinimas

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  1639 Peržiūros 0 Patiko

  Nors kalendorinė vasara baigėsi, liūdėti neverta. Ne tik dėl to, kad ruduo taip pat nuostabus ir gausus gėrybėmis metų laikas, bet ir todėl, kad pagaliau įsibėgėjo daugelio iš mūsų lauktas saldžių arbūzų sezonas. Nors arbūzus džiovinu jau ne pirmus metus, šiais laikais, kai parduotuvėse randamus įmantrius ir daug pridėtinio cukraus bei konservantų turinčius saldumynus vis labiau nustelbia natūralios ir sveikos saldumynų alternatyvos, aš pats vis ieškau naujų skonių, todėl siūlau atrasti ir...

  Skaityti daugiau
• 

  Pomidorų pastilė

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  3456 Peržiūros 0 Patiko

  Pastilė – tai išdžiovinta dalelytė vasaros. O kokia gi lietuviška vasara be lietuviškų, naminių pomidorų? Šiame įraše rasite pomidorų pastilės receptą.

  Skaityti daugiau
• 

  Pomidorų džiovinimas

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  9230 Peržiūros 377 Patiko

  Visi pomidorai sunoko vienu metu? Atraskite, kaip paprastai juos išsaugoti džiovinant – sveika, skanu ir tinka visiems metams.

  Skaityti daugiau
• 

  Morengai

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  2627 Peržiūros 0 Patiko

  Prancūziškas morengas yra visiems gerai pažįstamas, vos iš kelių ingredientų gaminamas burnoje tirpstantis desertas, bet ar žinojote, kad šį lengvumu ir trapumu pasižymintį dangišką saldumyną visai nesudėtingai galite pasigaminti maisto džiovyklėje? Kadangi morengų gaminimui nėra būtina aukšta temperatūra, pasigaminti šį desertą maisto džiovyklėje daug paprasčiau nei orkaitėje – džiovinant maisto džiovyklėje, Jums nereikės kontroliuoti bei prižiūrėti proceso ir baimintis, kad morengai...

  Skaityti daugiau
• 

  Agrastų pastilė

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  3116 Peržiūros 0 Patiko

  Kadangi šiuo vasaros laiku uogakrūmių šakos jau net svyra nuo prinokusių agrastų, pats laikas pagalvoti apie šių uogų išsaugojimą žiemai. Čia pagelbės vaisių džiovyklė – dalinuosi su Jumis receptu, kaip joje paruošti agrastų pastiles.

  Skaityti daugiau
• 

  Džiovinti marinuoti agurkai

  Kategorija: Džiovinimo receptai

  1898 Peržiūros 0 Patiko

  Kasmet marinuojate ar rauginate agurkus, tačiau ne visuomet spėjate juos suvalgyti? Tuomet rekomenduoju išbandyti puikų būdą, kaip ne tik atlaisvinti lentynas nuo dulkėmis nuklotų stiklainių, bet ir atrasti naujų šios daržovės skonių.

  Skaityti daugiau
• 

  Aviečių auginimas

  Kategorija: Daržovių, uogų ar vaisių auginimas

  2419 Peržiūros 100 Patiko

  Naudodami šį nesudėtingą būdą, galėsite ne tik kasmet sulaukti gausesnio aviečių derliaus, mėgautis ypatingu ir visiškai natūraliu uogų skoniu bei aromatu, bet dar ir aviečių sodinimas, auginimas ir priežiūra nesukels Jums jokių rūpesčių ir sunkumų.

  Skaityti daugiau
• 

  Juodųjų serbentų lapai

  Kategorija: Naudingos vaistažolės ir augalai

  5218 Peržiūros 4 Patiko

  Serbentų lapų nauda   Juodasis serbentas pirmiausia stebina tuo, kad jo lapuose vitamino C daugiau nei jo uogose, įdomu, tiesa?   Dėl to juodojo serbento lapai puikiai tinka kaip tonizuojanti ir priešuždegiminė priemonė. Iš sudžiovintų lapų pagaminta arbata ne tik sušildys, bet ir palengvins peršalimo simptomus. Ją taip pat rekomenduojama vartoti, sergant širdies bei kraujagyslių ligomis, reumatu, podagra ir gastritu. O įmetus kelis sudžiovintus lapelius į jūsų mėgstamą juodąją ar...

  Skaityti daugiau