Prisirinkus šaltalankio uogų, visai nesunkiai galite namų sąlygomis pasigaminti šaltalankių aliejaus.

Šaltalankių aliejus: kaip gaminti

Iš džiovintų šaltalankių

Turbūt tie, kas bent kartą ieškojo šaltalankių aliejaus recepto, susidūrė su jų gausybe. Aš – nesu išimtis, bet asmeniškai man pats paprasčiausias būdas pasigaminti aliejų yra toks:

1. Iš uogų išspaudžiame šaltalankių sultis.
2. Išspaudas su smulkintomis odelėmis ir sėklomis sudedame į maisto džiovyklę ir džioviname. Džiovinimo laikas priklauso nuo Jūsų turimos maisto džiovyklės, bet rekomenduoju džiovinti žemesnėje temperatūroje (iki 40 laipsnių), nes taip išsaugome daugiau maistingųjų medžiagų ir vitaminų.
3. Išdžiovintas išspaudas, reikia užpilti alyvuogių aliejumi.
4. 20 dienų užpilą laikome šiltai ir vis papurtome.
5. Praėjus 20 dienų, nukošiame antpilą ir turime šaltalankių aliejų.

Patarimas: šaltalankių aliejų laikykite tamsiuose stikliniuose induose, nes laikant šiltai šaltalankių aliejus apkars. Galiojimo laikas – 1 metai.

Iš šaltalankių sulčių

Mano patarimas: pagal šį receptą gamindami šaltalankių aliejų, sujunkite 2 būdus. Išspaudus iš šaltalankių sultis, trumpam palikite vėsioje vietoje, kad nusistovėtų. Oranžinės spalvos šaltalankių aliejus „išplauks“ į paviršių ir po to jį reikia nuimti šaukštu. Abiem būdais gautą aliejų galite sumaišyti tarpusavyje.

Šaltalankių aliejaus panaudojimas

• Šaltalankių aliejaus dažnai galima rasti įvairių veido ir kūno priežiūros priemonių sudėtyje, nes šaltalankiai – prevencinė priemonė nuo senėjimo – apsaugo nuo raukšlių, suteikia odai elastingumo, nuramina odą, todėl šaltalankių aliejaus galite įlašinti į kūno priežiūros priemones.
• Taip pat aliejus gali būti naudojamas išoriškai žaizdoms gydyti, gydo žaizdeles burnos gleivinėje.
• Šaltalankių aliejus – nuostabiai gelbstinti priemonė lūpoms ir rankų odai, kuri žiemos metu išsausėja ir šerpetoja, todėl aliejų galite įmaišyti į lūpų balzamą arba kremą rankoms.
• Šaltalankių aliejus padės užpuolus slogai – lašinkite/tepkite juo nosies gleivinę.
• Šaltalankiai padeda pašalinti iš organizmo blogojo cholesterolio perteklių, toksinus bei veikia raminamai, todėl kartu ir mažina kraujospūdį (bet negalima piktnaudžiauti – suvartojus per daug, galimas atvirkštinis rezultatas – spaudimas gali padidėti).

Svarbu: šaltalankius reikia vartoti atsargiai, su saiku, ypač jeigu turite padidėjusį skrandžio rūgštingumą, sergate kepenų ligomis, lėtine tulžies pūslės akmenlige ar kasos uždegimu.

Džiovyklės rekomendacija

Jei dar neturite džiovyklės arba galvojate pakeisti savo seną, puikus pasirinkimas – ši vaisių džiovyklė Ezidri FD1000. Ji puikiai tinka įvairiems vaisių ir daržovių džiovinimo projektams, užkandžiams, pastilei gaminti, taip pat džiovinti grybams, mėsai, žuviai ir žolelėms. Ezidri FD1000 užtikrina tolygų ir greitą džiovinimą, todėl Jūsų užkandžiai visada bus tobuli. Tai puiki investicija į sveikesnį ir skanesnį maistą Jūsų namuose! Pats naudoju ją jau ne pirmus metus ir labai rekomenduoju!

Tikiuosi, kad šie receptai įkvėps ir Jus išbandyti naujus skonius savo virtuvėje! Nepamirškite pasidalinti savo rezultatais ir įspūdžiais!

Realūs mūsų klientų atsiliepimai apie Ezidri iš Facebook'e ir Googl'e: